Kue burroit tradisional termasuk jenis kue basah : LiveBola

Resep jajanan Jawa Barat Wiang Manis, harus anda coba

 

Setiap tempat di Indonesia  memiliki  banyak macam resep makanan yang unik untuk jajanan Jawa Barat, yang mudah dikupas sendiri  . Dengan rasa yang lezat Anda mungkin pernah mencoba makan jajanan dari Bandung atau daerah lain di Jawa Barat. Demikian pula, masakan di berbagai daerah di Indonesia sangat menarik untuk dibahas.

 

Setiap daerah memiliki sumber daya alam yang berbeda-beda, membuat produk kuliner tradisional antar daerah memiliki keunikan tersendiri. Tidak ada habisnya membahas masakan masing-masing daerah dan sebagai orang Indonesia, kita harus mengakui kekayaan ini. Masakan Indonesia dikenal di seluruh penjuru dunia, yang patut dibanggakan.

 

Tanah Sunda ini dikenal dengan ratusan masakan di seluruh Indonesia, mulai dari makanan berat, minuman hingga jajanan yang bisa Anda coba. Anda dapat dengan mudah menemukan pedagang kaki lima yang ngemil silok, sireng, piskok, kue bandung, dll. Makanan ini juga mudah diolah oleh orang lain dan rasanya harus disukai oleh banyak orang.

 

Ragam dan resep makanan kecil yang unik di Jawa Barat dari tradisional hingga modern cukup tersedia di Jawa Barat dan sangat layak untuk dilestarikan. Jika Anda berkunjung ke Jawa Barat, sangat mudah untuk menemukan spesialisasi yang berbeda dengan harga yang terjangkau di setiap daerah. Masakan Bandung atau daerah lain di Jawa Barat dikenal dengan banyak rasa mulai dari rasa manis, asin, pedas atau lainnya.

 

Bagi yang menyukai permen, anda bisa menemukan banyak variasi di Jawa Barat. Berikut 5 jenis jajanan legal Jabar yang bisa dimasak di rumah. Resepnya sederhana dan tentu saja hasilnya mirip dengan aslinya. Tidak perlu ke Jawa Barat dulu, anda sudah bisa mencicipi rasanya.

 

Kue burroit tradisional termasuk jenis kue basah

Resep camilan Jawa Barat ini berasal dari daerah Garut. Namanya berasal dari bahasa Sunda, yang artinya berbentuk nagayot atau digantung. Sarapan ini terdiri dari jenis kue basah yang terbuat dari bahan-bahan sederhana. Awal penciptaan makanan ini juga tidak disengaja. Sebelumnya disiapkan di rumah mereka oleh seorang warga garut dengan tepung beras dan gula merah.

 

Cukup mudah dibuat, yaitu membuat bahan berupa tepung beras, gula merah dan pasir. Kemudian campur gula aren, gula pasir dan air lalu panaskan dengan api kecil sampai mengental. Setelah mengental, tambahkan tepung beras. Tambahkan dengan menambahkan perlahan dan perlahan sambil diaduk merata hingga bentuk adonan siap terbentuk.

 

Adonan harus dibentuk menjadi pipih untuk digoreng. Anda bisa menggunakan minyak untuk tangan Anda sambil membalik adonan. Langkah selanjutnya adalah memanaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng adonan. Setelah panas, Anda menaruh adonan pipih terlebih dahulu.

 

Menggorengnya tidak harus terlalu lama karena tepung ini mengandung gula agar tidak terbakar. Langkah  selanjutnya   dalam resep jajanan Jawa Barat adalah menggoreng hingga memanjang beberapa saat lalu menusuk bagian tengahnya menggunakan batang bambu lalu menggantungnya sambil menggoreng lagi selama beberapa waktu.

 

 Jajanan ongole-Ongole  dari  khas Sunda

Sarapan ini terkenal di pantai utara Jawa Barat, makanan yang ditinggalkan oleh tentara Mongol pada tahun 1200-an. Resep camilan Jawa Barat ini  terbuat dari tepung singkong atau sejenisnya, sehingga teksturnya kenyal dan manis. Kelapanya yang berwarna cokelat dan parut membuat tampilan makanan ini cukup menarik.

 

Untuk taburan anda hanya perlu membuat tepung singkong, gula merah, daun pandan, air dan kelapa empuk. Pertama-tama kukus dan masak kelapa parut sampai matang dengan sedikit garam. Untuk membuat tepung ongole-ongole, Anda mencampur tepung singkong atau tepung anda sendiri dengan air.

 

Selanjutnya, panaskan gula merah dari resep camilan manis Jawa Barat ini dengan pendon dan air hingga mendidih. Sisihkan larutan gula setelah disaring hingga dingin. Pada langkah selanjutnya rebus larutan tepung dengan gula merah dan panaskan agar ketebalannya. Tunggu sampai menghangat lalu potong-potong dan bungkus dengan parut kelapa sebelum dicicipi.

 

Kue tradisional Putri Noong yang terbuat dari pisang

Nama itu ditentang untuk berarti seorang putri yang mengintip. Itu berasal dari pisang yang dilapisi tepung tepung dan terlihat seperti mengintip. Camilan ini memiliki rasa yang berbeda karena kombinasi rasa kelapa parut, tepung dan pisang

 

Sampai saat ini makanan ini umumnya dinikmati di berbagai acara keluarga Sunda. Perpaduan lezat dari resep camilan Jawa Barat jenis ini dengan kopi atau teh hangat  akan meningkatkan kegembiraan pagi atau sore hari Anda bersama keluarga. Menggunakan tepung tapioka untuk membuat saus dalam dan pembentukan pisang menambah keunikan persiapan ini.

 

Bahan yang Anda butuhkan adalah tepung tapioka atau bahan-bahan yang memiliki tekstur serupa, tanduk pisang, gula, santan cepat saji, kelapa parut, daun pisang dan garam. Pertama masak kelapa parut setelah diberi garam dan masak dalam uap sampai matang. Kemudian campur adonan tapioka dengan bahan lain sampai diambil dalam bentuk tepung.

 

Kemudian  bungkus  dengan daun letakkan pisang di tengah-tengah bagia n lalu bungkus dengan rapi. Akhirnya resep camilan Jawa Barat ini  dimasak dengan uap hingga matang. Untuk membungkusnya dengan kelapa yang dicincang dan diparut sesuai keinginan sebelum bersenang-senang dengan orang-orang terkasih.

 

Kue manis Gembang dengan lapisan karamel

Bulat dengan lapisan gula karamel, Anda dapat dengan mudah menemukan struktur makanan penutup ini di kawasan wisata Bogor Punkak. Ini adalah buah yang cukup bagi pengunjung karena rasanya yang lezat dan manis. Di dalam kue ini ada nasi gluten dan kelapa, yang tidak hanya menambah gula manis tetapi juga berbagai rasa.

 

Rasa legal sangat ideal untuk pasangan untuk minuman hangat seperti puncak dan membuatnya cukup mudah. Tanpa perlu datang ke Bogor, Anda bisa membuat resep  sendiri  untuk camilan khas Jawa Barat ini di rumah, yang akan memiliki rasa yang tidak kalah enak.

 

Siapkan bahan-bahan berupa tepung beras gluten, parut kelapa, garam, santan dan minyak goreng. Gula karamel berasal dari campuran gula merah dan pasir sebagai lapisan gembang yang legal. Bagaimana cara mencampur tepung beras gluten dengan kelapa parut dan membuatnya? Jangan lupa tambahkan garam secukupnya. Setelah tercampur, tambahkan santan secara perlahan hingga adonan matang.

 

Adonan ini kemudian diperoleh dalam bentuk yang menyerupai cincin untuk digoreng. Siapkan minyak panas lalu goreng adonan cincin  sampai menguning. Terakhir, siapkan karamel gula dengan hati-hati memasak campuran gula merah dan gula pasir agar tidak terbakar. Kemudian untuk mendapatkan gembang yang sah  dari resep makanan kecil jawa barat, campur sampai gula merata dengan zemang. Biarkan mengeras dan kering sebelum siap dimakan.

 

 Camilan Misro yang terbuat dari bahan utama singkong

Misro berarti ikan dalam affle ataumanis di dalamnya berarti makanan ringan yang terbuat dari bahan utama singkong dan gula merah. Bentuknya bulat dan cukup mudah ditemukan di penjual makanan goreng pinggir jalan. Makanan ini saat ini bukan hanya makanan tradisional, tetapi  dinik maati brad ol di semua tahap kehidupan.

 

Hal ini dikarenakan sangat mudah untuk membuat resep makanan manis ini di rumah. Pertama siapkan singkong parut, minyak goreng, gula merah dan garam. Sebelum digoreng, tepung singkong parut diberi garam kemudian dibentuk bulat dan gula merah diletakkan di tengah sesuai dengan rasanya. Langkah  terakhir   dari resep jajanan Jawa Barat ini adalah dipanggang hingga matang lalu dikeringkan sebelum dinikmati.

Selengkapnya